بسبوسة بالقشطة - صور

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. 04-11-2007, 08:41 AM
    صعبة المنال

    بسبوسة بالقشطة - صور

    جايبتلكم اليوم طريقة عمل بسبوسه
    لقيتها بأحدا المنتديات واعجبتني وانشاء الله تعجبكم انتم بعد


    هذه البسبوسة جد طعمها لا يوصف على قد مهي طيبة
    ودايما لما اقدمها لضيوفي لا زم اسمع هذا السؤال:
    من اي محل هذه البسبوسة؟

    هذا مو كلامي كلام صاحبة البسبوسه
    مو تحطونها براسي انا بعد ماجربتها


    انا اخذت طريقتها من منتدى و لما جربتها كتير عجبتني.
    و دايما بعملها لضيوفي لانها بتبيض الوجه.
    و هذا غير اللي بطلبوها مني اسويها.
    جربوها و ان شاء الله بتعجبكم...

    نبدأ *بالمقادير:

    -كوب و نصف سميد ناعم
    -كوب و نصف حليب بودرة
    -كوب و ربع سكر بودرة
    -ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
    -اصبع زبدة
    - 3 علب قشطة نستله

    *الحشوة:
    7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة)
    العلبة الواحدة= 100 جرام

    و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين)

    ***الطريقة***

    -في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها
    السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر


    بسبوسة بالقشطة  - صور

    -و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    -بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    - في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية
    زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    -قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل
    عشان نعرف نفردها.... مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد

    ***قبل***

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    ***بعد***
    بسبوسة بالقشطة  - صور

    - نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة .

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    -نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)
    ..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة( يكون حامي من قبل)

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    -و بعد قترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل ...بس لا تطلعيها
    من الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل

    -الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
    - بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    و حطي عليها القطر(الشيرة)
    و زينيها برشة فستق.

    بسبوسة بالقشطة  - صور

    جربوها واعطوني رايكم فيها
    وانا بعد بجربها واقولكم كيف طلعتي معي
    وبالهناء والعافيه

    من مواضيع صعبة المنال :


  2. 04-11-2007, 08:56 AM
    ريتاج بنت العز

    شكله مررره لذيذه

    والله الصراحه مره مصرفه 10 علب قشطه

    وانا شاء الله اجربه واعطيكي ريي فيه

    ويسلموه

    ولكي مني خالص احترامي وتقديري

    محبتكم

    من مواضيع ريتاج بنت العز :


  3. 04-11-2007, 10:27 AM
    صعبة المنال

    ريتاج 7 علب مو 10
    وهي بصراحه مكلفه شوي بس بتبيض الوجه
    الله يعين
    ولاتسويها الا للضيوف المهمين
    يعني مثل لو كنت بزورك تسويها لي

    يسلمووووووووووووو على مرورك
    انتظر ردك بعد التجربه

    من مواضيع صعبة المنال :


  4. 04-11-2007, 05:43 PM
    صعبة المنال

  5. 08-12-2007, 08:43 PM
    عبوره الاموره

    مشكووووره وباين عليها حلوه

    من مواضيع عبوره الاموره :


  6. 11-02-2009, 03:19 PM
    ‏الإمبراطوره

  7. 12-02-2009, 08:09 AM
    روح مشرقة

  8. 14-02-2009, 03:01 PM
    { سحر الورد ~*

  9. 08-09-2011, 05:47 PM
    سيلا

  10. 09-09-2011, 01:04 AM
    زهورالماضي

المواضيع المتشابهه

  1. آخر مشاركة: 24-04-2011, 03:23 PM
  2. آخر مشاركة: 28-01-2009, 11:47 PM
  3. آخر مشاركة: 25-09-2008, 04:49 AM
  4. آخر مشاركة: 29-03-2008, 05:45 AM
  5. آخر مشاركة: 25-03-2008, 04:21 AM