صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مسكوف سمك عراقي

إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. 23-01-2007, 12:19 PM
    نزف خاطرة

    مسكوف سمك عراقي

    حبيت اكتب لكم طريقة عمل السمك المسكوف العراقي
    الاكلة الي يشتهر فيها بلدي


    طريقة العمل:-

    سمكة كبيرة توضع في ماء بارد مع ملح وليمون دزي لمدة نص الى ثلاث ارباع الساعة ليذهب منها الروائح الزنخة
    ثم تغسل ويوضع عليها من كل الجوانب خليط من ( ملعقة كبيرة من الملح وقليل من الفلفل الاسود والكاري والكمون )وتوضع في الفرن الى ان تنضج قليلا
    ثم تدهن بمعجون الطماطم ( طبعا من الجهة المفتوحة جهة اللحم يكون الى الاعلى والقشور الى الاسفل )
    ويوضع فوقها طماطم مقطعة على شكل دوائر خفيفة وبصل كذلك الى دوائر خفيفة
    ثم توضع بالفرن الى ان تنضج بالكامل


    وبالعافية

    يارب تعجبكم.

    من مواضيع نزف خاطرة :


  2. 23-01-2007, 01:33 PM
    جوري الطائف

    رد : مسكوف سمك عراقي

    شكلهااا حلووه راح أجربهااااا ..

    من مواضيع جوري الطائف :


  3. 23-01-2007, 02:36 PM
    نزف خاطرة

  4. 24-01-2007, 08:51 AM
    بحرينيه كووول

  5. 24-01-2007, 12:51 PM
    نزف خاطرة

  6. 25-01-2007, 10:24 PM
    اميرة بنت البحرين

  7. 20-09-2007, 01:43 AM
    lpl]g'dt

  8. 20-09-2007, 09:07 PM
    miss love

  9. 05-10-2007, 03:55 AM
    نزف خاطرة

  10. 05-10-2007, 02:26 PM
    الدندونه

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. آخر مشاركة: 07-08-2012, 02:59 AM
  2. آخر مشاركة: 01-02-2012, 08:29 AM
  3. آخر مشاركة: 02-12-2008, 07:54 PM
  4. آخر مشاركة: 31-05-2008, 03:27 PM
  5. آخر مشاركة: 11-03-2008, 02:50 PM