|
#1 | ||||
| ||||
| المقادير: دجاجة مسلوقة مفتتة من غير عظم تزن 1200 غرام - علبة زبادي - 3 ملاعق طحينية - ثلث كوب عصير الليمون - خس - 2 خيار - 2طماطم - خبز تركي او ايراني - ماء السلق مقدار نصف كوب - كمون - فلفل اسود - ملح - سماق الطريقة : يفرش الخبز في قاع صينية التقديم ويشرب بقليل من ماء الدجاج تسلق الدجاجة وتفتت من العظم تقطع الخضراوات قطع صغيرة وتخلط مع الدجاج تضاف البهارات ثم يحشى المقدار في الخبز ثم يخلط الروب والطحينية والليمون وقليل من ماء السلق ويصب فوق الحشوة يزين الطبق بالزيتون المطع والبقدونس او حسب الرغبة |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساندويتش المفاجآت | رمروم | معجنات و سندويشات | 16 | 17-09-2008 02:41 PM |
| الشاورما البيتي يم يم | حياة نرجسية | معجنات و سندويشات | 9 | 11-08-2008 01:12 PM |
| سلطة الشاورما | بنت الحرة | مقبلات و سلطات | 7 | 28-04-2008 08:22 PM |
| طريقة عمل الشاورما | عطر الأمل | مطبخ عبير | 7 | 19-04-2008 05:23 AM |
| كلوب ساندويتش | reem | معجنات و سندويشات | 6 | 27-04-2007 05:06 PM |