#1
قديم 20-01-2007, 08:40 PM
الصورة الرمزية Never GiVe Up
V - I - P
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
الجنس: ذكر
الدولة: egypt
المشاركات: 1,521
معدل تقييم المستوى: 4
Never GiVe Up عضو بدأ يبرز
1 سندويش اللحم مع المشروم

بسم الله الرحمن الرحيم


سندويش اللحم مع المشروم





المقادير ....

· 3 قطع خبز للساندويش .
· 1 كوب لحم غنم مفروم .
· 1/2 كوب بصل مفروم .
· 1/2 كوب شرائح مشروم .
· 1/2 ملعقة صغيرة طحين أبيض .
· 1/2 كوب ماء .
· 2 ملعقة كبيرة زيت .
· 2 طماطم مقطعة شرائح .
· ملح وفلفل أسود وليمون أسود مطحون .

الطريقة....

1- يحمر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف اليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء .
2- يضاف المشروم الى اللحم ويستمر بالتقليب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة وأخيرا يتبل بالملح والفلفل الأسود والليمون الأسود.
3- يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيدا .


عوافي عليكم

توقيع : Never GiVe Up
سندويش اللحم مع المشروم

سندويش اللحم مع المشروم
رد مع اقتباس
  #2
قديم 21-01-2007, 12:05 AM
الصورة الرمزية اميرة بنت البحرين
فراشة عبير
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
الجنس: أنثى
الدولة: البحرين
المشاركات: 4,474
معدل تقييم المستوى: 8
اميرة بنت البحرين عضو بدأ يبرز
رد : سندويش اللحم مع المشروم

يعطيك العافيه على الطبق

بانتظار جديدك

تحياتي

توقيع : اميرة بنت البحرين

سندويش اللحم مع المشروم
سندويش اللحم مع المشروم
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سندويش سهل ولذيذ جدا فلسطينية معجنات و سندويشات 10 14-08-2008 07:29 PM
شوربة المشروم ولا الذ بنت الحرة أطباق رئيسية 3 27-04-2008 09:28 PM
سندويش الشباب اسيرة الشوق معجنات و سندويشات 15 06-04-2008 06:06 AM
ارز ب المشروم جنان عبدالله أطباق رئيسية 6 25-03-2008 07:07 AM
شوربة المشروم على الطريقه الايطاليه Never GiVe Up مقبلات و سلطات 4 27-01-2007 01:22 PM


الساعة الآن 06:31 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.