|
#1 | ||||
| ||||
| بسم الله الرحمن الرحيم سندويش اللحم مع المشروم المقادير .... · 3 قطع خبز للساندويش . · 1 كوب لحم غنم مفروم . · 1/2 كوب بصل مفروم . · 1/2 كوب شرائح مشروم . · 1/2 ملعقة صغيرة طحين أبيض . · 1/2 كوب ماء . · 2 ملعقة كبيرة زيت . · 2 طماطم مقطعة شرائح . · ملح وفلفل أسود وليمون أسود مطحون . الطريقة.... 1- يحمر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف اليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء . 2- يضاف المشروم الى اللحم ويستمر بالتقليب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة وأخيرا يتبل بالملح والفلفل الأسود والليمون الأسود. 3- يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيدا . عوافي عليكم |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سندويش سهل ولذيذ جدا | فلسطينية | معجنات و سندويشات | 10 | 14-08-2008 07:29 PM |
| شوربة المشروم ولا الذ | بنت الحرة | أطباق رئيسية | 3 | 27-04-2008 09:28 PM |
| سندويش الشباب | اسيرة الشوق | معجنات و سندويشات | 15 | 06-04-2008 06:06 AM |
| ارز ب المشروم | جنان عبدالله | أطباق رئيسية | 6 | 25-03-2008 07:07 AM |
| شوربة المشروم على الطريقه الايطاليه | Never GiVe Up | مقبلات و سلطات | 4 | 27-01-2007 01:22 PM |