الكيك الاسباني

آسيل

Active member
الكيك الاسباني



34849_1217351836-1.jpg



34849_1217351803-1.jpg

حبيت اقدم لكم الكيك الاسباني(الكيك الاسفنجي الدسم) اللذيذ بطريقه سهله ومبسطه
وسمي دسما لانه يجمع بين المادة الدهنيه والحليب الساخن ويعتبر اقتصادي بنفس الوقت وهش ولذيذ

( هذي بعض المعلومات المفيده عنه ) اتمنى ان تفيدكن
المقادير:



34849_1217351555-1.jpg



1 كوب سكر مطحون
1 كوب دقيق كويتي
2 بيضه
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه شاي بكم بودر
نص كوب حليب سايل مغلي
1 ملعقه زبده (ثمن اصبع زبده)
رشه ملح



الطريقه:
نسخن الفرن قبل البدء بالخلط
نضع البيض والسكر والفانيليا في خلاط الكيك
ثم نتركها حتى تمتزج جيدا ويرتفع ويصبح مائل للبياض
ثم نصب الحليب المغلي مع الزبدة بالتدريج
ونتركه يمكن دقيقه حتى ينفش



34849_1217351574-1.jpg



ثم نضيف الدقيق والبكم بودر بالتدريج ونخلطه على سرعه هاديه



34849_1217351600-1.jpg



نكون مجهزين قالب بايركس او أي قالب مدهون بالزيت
ويكون مقاسه 22×22 سم
نضع الصينيه في الفرن الساخن على نار هادئه في الرف الوسط
ونتركها حتى تستوي من تحت ومن فوق



34849_1217351642-1.jpg



ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا



التزيين حسب الرغبه



34849_1217351677-1.jpg



انا زينتها بمربى وجوز الهند
وهذا اختياري لكم
وممكن كريمه بيضاء وترش ببودرة الشكولاته



ثم تقطع وبالعافيه عليكم



34849_1217351711-1.jpg



34849_1217351765-1.jpg






وبالهناء والعافيه:c:
t132-1.gif


لكم ودي وردي وحبي

اختكم - شغب انثي - اسسيل
t010-1.gif
t132-1.gif
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
رد: حلى أشعة الشمس الكيك الاسباني

يعطيج العافيه ياغلاتي ^_^

حلا في قمة الروعه

ربي لايحرمنا من جديدك ياغلاتي ^__^
 
تسلم ايديك شغب على النقل الرائع
بانتظار جديدك ياحلوة : )
 
التعديل الأخير:
يمي يمي تسلم الأنامل ع النقل بجد روعة .. جربوها يا بنات ..

يعطيك العافية ما قصرتي ..
 
عودة
أعلى