سابليه بالشوكولاته و المكسرات بالصور

émmά

Well-known member
x.png



سابليه بالمكسرات و الشوكولا

yw7y_vEpPietz7p-1.jpg




134436356356-1.gif




المقادير:

200 جرام زبدة طرية - كوب الا ربع سكر بودرة - صفار بيضتين

- فانيليا - ملعقة شاي بيكنج بودر - حوالي 3 اكواب دقيق.
للتزيين: مكسرات محمصة و مجروشة خشنة - زبيب - عسل نحل - شوكولا مذابة على حمام مائي.



الطريقة:

يضاف السكر البودر إلى الزبدة الطرية و يخلط جيدا


ثم يضاف لهم صفار البيضتين و الفانيليا و يخلطوا


ثم يضاف الدقيق و تخلط المكونات


و بمجرد تجمع الخليط مع بعضه و تكون عجينة متماسكة يتوقف فورا عن الخلط.

yw7y_zwjh8zJNtT-1.jpg




تفرد العجينة بواسطة العصا ثم تقطع بواسطة قطاعة دائرية إلى دوائر


تصف في صينية

0012-1.jpg





ثم تدخل إلى الفرن حتى تشقر.


10012-1.jpg




عندها تخرج و تترك لتبرد و بعد ذلك يوزع عليها قليل من الشوكولا المذابة.



yw7y_f6h0E0GYk-1.jpg




ثم يوزع عليها قبل أن تجف الشوكولا خليط من المكسرات و الزبيب


مخلوطين بقليل من القطر السميك أو عسل النحل.



yw7y_uzxXEQEtvz-1.jpg



ثم تزين بخطوط من الشوكولا البنية أو شكولا بنية و شوكولا بيضاء.


yw7y_asBckWyMrz-1.jpg





و هذا هو شكلها النهائي.



yw7y_vEpPietz7p-1.jpg





تقدم مع القهوة و الشاي.


x.png


منقول لأنها عجبتني

x.png

 
احنا مانديروش كيما هك صح
احنا نديروه بالكونفيتير
بصح حتى هذا مليح مادام منك
يعطيك الصحة يا اختي
تحياتي لك
 
اها,,صح ..بس هذا بالمكسرات و كتوب بالعنوان,..~
ربي لا يحرمنا ردودك الحلوة حبيبتي..

ودي..~
 
عودة
أعلى