طريقة عمل الصمون البيتي

إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. 10-09-2006, 04:34 PM
    دواء القلوب

    طريقة عمل الصمون البيتي


    المواد هي طحين ابيض الكمية حسب الرغبة مع ملقة وسط خميرة ومحسن صمون وملح

    طريقة العمل يعجن الطحين مثل طريقة عجن الخبز ويترك الى ان يصبح على وشك الاختمار نجلب صواني للشوي على قدر العجين العجين المعجون وتقطع في الصواني الى قطع وسط بعد ان تدهن الصواني بالدهن والطحين وتغطى بصواني اعلى منها بحيث يترك مجال لاختمار العجين جيدا وارتفاعه ويوضع فوقها غطاء ليساعد على عملية الاختمار السريع وبعد ملاحظة ان القطع قد ارتفعت جيدا نبدا الشواء حسب طريقة كل واحد بالشواء وبعد اكمال عملية الشواء الى ان تبرد قليلا نبدا بفتح الصمون هذه الطريقة مجربة وحققت نجاحا باهرا


    من مواضيع دواء القلوب :


  2. 14-09-2006, 12:59 PM
    اميرة بنت البحرين

  3. 14-09-2006, 06:21 PM
    زينب المرزوقي

    رد : طريقة عمل الصمون البيتي

    بسم الله الرحمان الرحيم

    ::

    طريقة جديدة لإعداد الخبز..

    شكرا جزيلا لهذه الإضافة المميزة

    مودتي

    من مواضيع زينب المرزوقي :


  4. 14-09-2006, 08:15 PM
    صدق الأحساس

  5. 14-09-2006, 11:23 PM
    دواء القلوب

    رد : طريقة عمل الصمون البيتي

    [glint]مشكورات خواتي على المرور[/glint]

    من مواضيع دواء القلوب :


  6. 15-09-2006, 08:11 PM
    خـــلـــود

    رد : طريقة عمل الصمون البيتي

    مشكورة يا الغالية طريقة حلوة
    الله يعطيج العافية يا الغلا

    من مواضيع خـــلـــود :


  7. 15-09-2006, 10:25 PM
    دواء القلوب

    رد : طريقة عمل الصمون البيتي

    مشكورة يا خلود على المرور

    من مواضيع دواء القلوب :


  8. 03-02-2010, 02:12 AM
    روح مشرقة

  9. 03-02-2010, 04:57 AM
    غرور الصمت

المواضيع المتشابهه

  1. آخر مشاركة: 03-07-2013, 11:51 PM
  2. آخر مشاركة: 02-08-2009, 09:34 PM
  3. آخر مشاركة: 11-08-2008, 12:12 PM
  4. آخر مشاركة: 10-08-2008, 02:20 AM
  5. آخر مشاركة: 07-05-2007, 10:32 PM