![]() | |
| |||||||
| أطباق رئيسية الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه |
![]() |
| | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
#1 | ||||
| ||||
| معكرونة لذيذة
المقادير:- كيس معكرونة الفوتوشيني (اللي تجي شرايح زي الشرايط طوال) حبة فلفل بارد ( اخضر + اصفر + احمر ) علبة ماشروم مقطع . صدور دجاج بدون عضم وجلد . سجق مقطع دوائر ( حسب الرغبة ) + بصل مقطع قطع صغيرة . علبة ويبنج كريم العلبة الزرقاء (موجودة في الجمعيات ) جبنة موزريلا مبشورة . + ملح - فلفل اسود . قرنبيط( زهرة ) الطريقة: يتم سلق المعكرونة مع قليل من الملح والزيت . وبعد نضجها تصفى وتترك جانبا . نسلق صدور الدجاج مع قليل من الماح والفلفل الاسود وبعد سلقها نقوم بتقطيع الصدور الى شرايح . ثم نقوم بتقطيع الفلفل البارد الى شرايح طولية وبعد ذلك نحمر البصل في الزيت الى ان يصبح لونة ذهبي ونضع علية الفلفل البارد والماشروم والسجق لمن يريد بعد سلقة وتقطيعة وكذلك نضع ايضا القرنبيط بعد سلقة ونضع على جميع هذه المقادير الملح والفلفل الاسود ونقلب المقادير مع بعضها ثم نضيف الدجاج ونقلب المقادير مرة اخرى واخيرا نضع المعكرونة ونستمر في التحريك حتى تختلط جميع المقادير مع المعكرونة ثم نضيف الويبينج كريم وجبنة الموزريلا على كل هذه المفادير ونقوم بتحريكهم جميعا ويترك على النار لمدة 2 الى 3 دقائق ثم ترفع من على النار وتقدم |
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معكرونة بالجبن والطماطة | شهد العراق | أطباق رئيسية | 3 | 09-05-2008 05:41 PM |
| معكرونة باللحم | ميمي الدلووعة | أطباق رئيسية | 8 | 25-03-2008 07:04 AM |
| معكرونة الباشميل بطريقتي | رتاج | أطباق رئيسية | 7 | 25-03-2008 03:24 AM |
| معكرونة خطيرة | عسولة بغداد | أطباق رئيسية | 12 | 23-03-2008 07:15 AM |
| معكرونة جبن بوووك | روح الورد | أطباق رئيسية | 18 | 23-03-2008 04:01 AM |