اسكالوب دجاج

هاي

كيفكم ؟؟

جايبه لكم سكالوب دجاج انا واختي مسوينه في الصباح


بس على فكره مكتوب على الصور سلمى لان اختي


مسميه نفسها سلمى في المنتدى حقها


وكاتبه على الصور اسمها لانها تقول حقوق الطبع محفوظه


وشرطت علي اني اذا نزلتها انزلها بأسمها ولا ماراح تعطيني الصور :k:


يالله تفضلوا















المقادير :




الطريقه :::

1- نجيب 4 صحون (زي الصوره)




2- ناخذ صحن الليمون ونحط عليه / ملعقه صغيره فلفل اسود و4 ملاعق كبيره زيت زيتون وملعقه صغيره خل وشويه ملح ...









3- ناخذ شريحه من دجاج الفيليه

ونقسمها بالنص (زي الصوره)ونحاول دقها بأي شي عشان ماتصير متينه





4- ناخذ هالشريحه من دجاج الفيليه ونحطها في صحن الليمون نقلبها عشان
يوصل الليمون لكل اجزاء الدجاج​
ونسوي هالطريقه على كل الدجاج وبعدين ندخل الصحن في الثلاجه نص ساعه​


5- بعد نص ساعه نطلعها ونبدا نحطها في الصحن اللي فيه دقيق



6- نحطها بالصحن الي فيه بيض



7- واخيرا نحطها بالصحن الي فيه بقسماط



هذا شكلها بالاخير(قبل القلي)





8- اقليها بالزيت قلي عادي لحد ماتحمر واطلعها ....



وهذا الشكل النهائي للفطور حقنا >>>>>>>>ادري بتقولوا هذا غدا مو فطور




- صحني انا واختي اللي شاركتني الطبخه //

[/CENTER]

- صحني انا //​




اذا تسألو عن الصحن الصغير الي فيه شي ابيض؟؟


بقولكم وش هذا


هذا الله يسلمك خلطه من راسي اسويها دايم مع البطاطس المقليه وصرت مدمنه عليها







وهذه صوره للمقادير :::





- ملعقتين كبيره مايونيز


- ملعقه كبيره زبادي

- ثوم

- ملح

- فلفل اسود

- شويه متبل ايطالي

-ليمون(نسيت احطه بالصوره)

- والبرتقالي الي فوق هذا متبل فرنسي يعطي طعم :)
[/CENTER]
 
اه انا كتير جوعانة وبدى اكل وفتحتى نفسي بجد يسلمووووووووووووووو سلمت ايديكى وشارحة كيف بالتفصيل والصور لا عنجد كتير حلو للمبتدئات بالطبخ متلى تقبلى مرورى
 
بالعافيه عليكم يارب
اكلكم مشهي ويفتح النفس
تسلم يدينك انتي واختك
خليها تحفظ حقوقها دامها هي اللي سوت وتعبت
تسلم الايادي يارب
روووعه الوصفه والاروووع طريقتك بالسرد للموضوع
يثبت الموضوع لفتره لانو من يدينك ياعسل
 
عودة
أعلى