صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مكرونة لازانيا

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. 14-07-2006, 10:30 PM
    اميرة بنت البحرين

    مكرونة لازانيا


    المكونات الأساسية:


    · لازانيا
    · لحم مفروم

    10 وحدات لازانيا خضراء أو صفراء .
    · كيلو لحم مفروم .
    · بصلتان مفرومتان .
    · 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
    · 4 حبات من الطماطم المقطعة .
    · 2 ملعقة أكل كبيرة زعتر
    · 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم .
    · كأس من جبنة الموزاريلا مبشورة .
    · ملعقة صغيرة بهار .
    · 2 ملعقة صغيرة ملح .
    · 4 كؤوس صلصة البشاميل .



    الطريقة:-


    1- تسلق اللازانيا كل واحدة على حدة بالماء والملح والزيت .
    2- يحمر البصل بقليل من الزيت ثم يضاف إليه اللحم والبقدونس والبهارات والملح .
    3- بعد دقيقتين يضاف إليه الطماطم والزعتر والصلصة ويحرك جيدا .
    4- يرفع على النار ويترك جانبا وتحضر صينية بايركس ويصب في قاعها قليل من صلصة البشاميل ويرص فوقها 3 شرائح من اللازانيا ثم يوضع فوق الشرائح قليل من اللحم المفروم وقليل من الجبن المبشور ثم تسقى بقليل من البشاميل .
    وهذا تتبع نفس الطريقة مع باقي شرائح اللازانيا حتى تغطى آخر طبقة البشاميل ثم الجبن المبشور ثم تدخل بعد ذلك في الفرن لمدة 2/1 ساعة بعد ذلك تقدم وهي ساخنة .

    من مواضيع اميرة بنت البحرين :


  2. 15-07-2006, 01:49 AM
    الجوري

    تسلم ايديكي اختي اميره و راح جربها باقرب فرصه .

    تحياتي

    من مواضيع الجوري :


  3. 15-07-2006, 10:57 AM
    اميرة بنت البحرين

  4. 17-07-2006, 01:25 AM
    روح الورد

  5. 17-07-2006, 12:52 PM
    صـــ الاحـــزان ـــدى

  6. 17-07-2006, 05:22 PM
    اميرة بنت البحرين

  7. 17-07-2006, 06:38 PM
    نوارة

  8. 05-01-2007, 04:35 PM
    اميرة بنت البحرين

  9. 25-03-2008, 02:52 AM
    صعبة المنال

  10. 06-12-2009, 04:10 AM
    روح مشرقة

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. آخر مشاركة: 18-01-2012, 04:06 PM
  2. آخر مشاركة: 10-08-2010, 02:39 PM
  3. آخر مشاركة: 19-07-2010, 08:36 PM
  4. آخر مشاركة: 20-01-2010, 01:49 AM
  5. آخر مشاركة: 10-11-2009, 10:43 PM