صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

فطائر بالجبنة

إرسال إلى Facebook ارسال الى تويتر
  1. 25-06-2008, 12:54 PM
    دموع فلسطين

    فطائر بالجبنة

    فطائر بالجبنة

    المقادير:

    - كأسان كبيران دقيق

    - نصف كأس صغير زيت

    - كأس صغير لبن

    - ملعقة صغيرة سكر

    - مقدار قليل من الملح

    - ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن

    - جبنة بيضاء للحشوة

    - نعناع أو شبت أو بقدونس

    - ممكن إستخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

    الطريقة:

    - توضع كمية الدقيق في القدر ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .

    - تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.

    - تضاف كمية اللبن وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .


    - تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.

    - تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.

    - بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.

    بالصحه والعافية...

    تحيتي**

    _________________________

    من مواضيع دموع فلسطين :


  2. 26-06-2008, 01:18 AM
    صعبة المنال

  3. 26-06-2008, 10:52 AM
    دموع فلسطين

  4. 11-01-2009, 08:35 PM
    ملكة الطيبه

  5. 06-02-2009, 10:30 PM
    دموع فلسطين

  6. 06-02-2009, 11:46 PM
    روح مشرقة

  7. 18-02-2009, 04:24 PM
    ميمي المزيونه

  8. 19-02-2009, 03:33 AM
    اميرة الشرق

  9. 19-02-2009, 08:45 AM
    دموع فلسطين

  10. 26-02-2009, 05:07 PM
    نوران العلي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. آخر مشاركة: 11-01-2012, 01:55 PM
  2. آخر مشاركة: 11-04-2011, 01:24 PM
  3. آخر مشاركة: 11-07-2010, 06:56 PM
  4. آخر مشاركة: 21-06-2010, 05:38 AM
  5. آخر مشاركة: 27-11-2008, 12:49 PM